大陸創業 – 「香飄飄奶茶」的成功創業

 太注意細節的人往往是固步自封，不能成大器。做事情必須有整體的觀念，不能被局部迷糊了視線，結果是撿了芝麻而丟了西瓜，得不償失。下面是大陸整體行銷的一個成功案例供大家探討。

浙江的香飄飄奶茶，無論是市場廣告或是市場的銷售都做得很好，但是它並不是杯裝奶茶的創始者，而是跟進者。香飄飄上市的時候，市場上早已經有了泡泡龍和立頓等多種杯裝奶茶產品，香飄飄奶茶的成就得益於它產品的整體結構的差異性非常明顯。這些明顯的差異表現以下幾點：

一是產品的外觀上

香飄飄的奶茶杯子，紙杯用紙考究，外觀精美，有質感，價值感自然上去了；而且和競爭對手相比香飄飄的杯子相對要高大一些，雖然是空杯子，但也顯得量足、實惠。

二是產品的內容上

用椰果包代替了其他競爭品的珍珠，這就有兩大便利 ： 珍珠包必須用沸水沖泡，且浸泡時間必須在五分鐘以上，且一般珍珠內核還是有點僵硬，與街上的珍珠奶茶品質、口感相差太遠，而香飄飄的椰果條，本身就是軟的，無需沸水，溫水一泡就可以飲用 ； 珍珠一般較大，吸起來很費力，茶湯喝完了，杯底往往殘留很多珍珠吸不起來，而椰果是經過特殊加工的，呈條形，很容易就能吸起來，且有海南的風味，味道很特別，容易讓人感覺有營養價值。

三是產品的功能上

競爭對手的產品都是將吸管隨便一折就放入杯子裏，而香飄飄做得很到位，他們特別定制了雙節組合式的吸管，平時是短短的兩節，用時只要插在一起就變長了，既方便又優雅地放入杯中。

香飄飄的成功是系統的成功，而不是單點突破，其最聰明的地方是發現了奶茶市場的結構缺陷，就像當大街上遍地是洗腳屋的時候，洗腳機也就容易成功了 ； 腦白金在保健品行業最難過的時候，卻取得了誘人的佳績 ； 分眾傳媒的興起，也都是因為發現了這樣的結構性機會。

創業小語 ： 結構的價值遠大於細節的價值，創業過程中總會遇到一些結構性的問題，創業輔導顧問團隊可在創業過程中助你一臂之力，有創業需求請撥 ： 0800-000601