撰寫創業企劃書的重點提示 以健康食品業為例

 申請創業貸款或是創業投資的企劃書，其書寫重點只有一個：明確讓借款者（銀行）或是創投機構了解，所投入公司的資金能在未來有不錯的報酬。所以抓住企劃書主要的精神後，企劃書撰寫主題只要圍繞著「市場機會」及「競爭優勢」寫就行了。接下來，我將以健康食品業為例，做企劃書的重點撰寫分析。

一般而言，一個比較完整的企劃書網要大致上會有「前言」、「從業動機」、「市場概述及分析」、「產品簡介」、「產品競爭優勢」、「行銷策略」、「資金規劃」等幾部分。

「前言」的內容即是整篇企劃書的重點濃縮。以經濟部中小企業處所編製的「創業教戰手冊」為例，其前言可能是「二次大戰後的嬰兒潮已進入退休階段，而根據過去數據統計，嬰兒潮族群的消費能力是哪個族群的幾倍 …，而在台灣，高齡化社會的現象也是可預期的，老年人對於健康的需求及消費高過於任何人，所以這塊市場的成長潛力是不可限量的」，像是這樣的引言，就生動地描述出整個產業的機會。接下來，就概述從業動機，提出有利數據強調市場機會及產品優勢。

而在撰寫「從業動機」部分，其實並不需要特別的技巧，最有力的從業動機就是「說實話」，你可以把從對這個產業沒概念到想投入這個產業的心路歷程及過去的工作經歷寫下來，並且可以多多描述自己從事此行業的優勢及遠景即可。

而在「市場概述及分析」這個重點中，可以描寫目前在市面上的主要產品類別、型態，市場的特性、規模、成長性，以及通路的種類，更重要的是提供一些可靠的數據來證明這個市場的前瞻性。像是在健康食品市場中，主要的產品可能可為分綜合維他命、天然草本植物、減重產品 …等類別。而市場的潛力上，可引客觀第三方單位的資料，像是「根據台灣食品工業研究所統計，台灣有77%吃過抗老健康食品，並預計到2006年，產值將達200億台幣」等研究報告數據，就是很好的公證資料。而通路的種類可分為「連鎖藥妝店」、「傳直銷系統」、「直營店面」、「健康食品專賣店」等。另外，引用人口統計變數也是很好的方法，如「根據內政部2004年人口統計資料顯示，五年將有150萬人超過55歲。」，這可以描繪出市場的潛在客戶規模。

在「產品簡介」及「產品競爭優勢」部分，一般而言，先簡單介紹一下我們所生產或是販賣產品的品項、功用及價位，甚至是目標族群。例如像是「創業家藥妝店」，它可能販賣的品項有單一的維他命、綜合維他命、靈芝、冬蟲夏草、納豆、甲殼素 …等。「綜合維他命」可讓現代人營養不均的情形大幅改善，調整體質。而「冬蟲夏草」可以提升肺的含氧量、消除疲勞，提升腎、肺…等功用，而價位在1000-3000不等…。而我們藥妝店的優勢是採用純天然的營養來源，並且所有產品都經過臨床實驗，是具醫藥等級的健康食品，不同於市面上化工廠或是食品公司所研發的食品。還有一點就是，我們可以做個簡單的SWOT分析，就能讓人一眼看出我們產品的發展性。

在「行銷策略」，一般而言不外乎是打廣告、發 DM、公關、請業務、網路行銷…等，其實只是單純執行幾項行銷方式並不是太困難，最令人費心的是提出一套具有時間表的行銷方案，並且能夠描述具體的行銷作法及內容，會讓看企劃書覺得我們的確有要用心經營企業。分項仔細地述描各種行銷作法，是一個不錯的呈現方式。

最後是「資金規劃」，其實一家公司若有好的企業文化、好的人才、好的產品，資金沒有運用得當，經營到最後還是可能一場空。所以，在做資金規劃時，必須明確地訂出資金的用途，並詳述其資金用途上的必要性及價值，讓審核企畫書的人了解「錢是花在刀口上」，這樣才容易可能取得資金。

另外，針對不同的產業，其重點也可稍做變化。如像是高科技業的企劃書，可特別把「技術團隊」獨立拿出來介紹，或是公司有很堅強、有經驗的「管理團隊」也可以概述他們的背景，這些都對於外人評估公司的前景有幫助。

後還有一點也是很重要的，就是撰文者必須讓外人從企劃書中看到「創業者的熱情」以及「合理的獲利估算」，如此，要取得資金會比較容易。